cuisine de souche
La terre du 9
une cuisine de souche
2022
Sur sa terre du rang 9, en Beauce, la famille Binette-Lessard récolte patiemment ce que la nature a de plus beau à offrir. Des produits cultivés avec soin et cueillis à la main; des saveurs brutes et étonnantes pour une cuisine de souche repensée.
l'essentiel
Après quelques années sur la terre, les condiments et assaisonnements foisonnent, et un peu de ménage s’impose. À commencer par le choix des conditionnements et l’architecture de gammes, revus pour souligner l’air de famille entre les nombreux produits. Sans être dénaturé, le logotype est mis au goût du jour. Afin de mieux s’y retrouver, les étiquettes sont repensées en termes de lisibilité: comme les produits, elles iront à l’essentiel. De part et d’autre, on épure, on structure, pour se retrouver avec une offre cohérente et élégante.
100% brut
L’illustration est choisie pour le caractère artisanal qu’elle évoque, mais aussi sa fraîcheur, clin d'œil à la nature. La palette développée installe l’idée d’une cuisine de souche inventive et colorée, s’inspirant d’un terroir revalorisé. Résultat: des produits attrayants et accessibles, qu’on laisse volontiers traîner sur le comptoir, sans qu’ils aient toutefois le temps de prendre la poussière.
inspirer et éduquer
Ce n’est pas tout d’être beau: si le produit ravit les yeux mais ne se retrouve jamais dans l’assiette, on n’est pas plus avancé. Devant la singularité des saveurs proposées, il est primordial d’accompagner les curieux·se·s avec une rédaction limpide mais évocatrice. Cette dernière nous guide de l’achat à la cuisine, clarifiant la nature et la fonction des produits et donnant une saveur à la marque.
le défi
Créer une série d’emballages aux conditionnements variés avec rigueur et élégance. Développer un langage graphique cohérent qui rendrait accessible la découverte de l’ail noir et de ses produits émergeants. Illustrer le caractère familial de l’entreprise afin de l’enraciner dans sa localité.
